みんつらいふ

ソーイングの第1号作品は 息子のテンガロンハット 手作りの意味を 『子育て』の中で考えたい・・・

大失敗┐(´.c_.` ;)┌ 

GWも終わり


いつも通りになるまで


多少の時間は掛かるものの


これじゃあイカンっ!!!


って事で、ヨーグルトパンを作ろうと思い


HBに


どんどん材料を投入していきました


251


242


一次発酵完了の合図343が鳴り


OPEN


「・・・」282



あまり発酵してない


ぬぬぬ


原因を追及!


ヨーグルトを無脂肪にしたからかな・・・


ヨーグルトを適当にいれたからかな・・・


まっ、いいや


生地が超柔らかいので


小麦粉を追加投入


もう、ここから


ヤケのヤンパチッ祭りじゃぁーー


手でこねくり回し


童心を堪能中178(気持ちいいぃぃ233




20070509163356.jpg(オーブンに入れる前)


お、成功の予感190


と思いきや


出来上がりが


お酒の酸味がして


すごぉぉーーく


183182183不味かったぁ183182183


こねくり回してドライイーストの何かが発酵したのかな・・・(どぼじて141140

コメント

v-239
私もHBでだいぶ前に失敗した事あったなぁ。。。
原因は何だったか覚えてないけど、やけ終わったら膨らんでなくてv-404
何か忘れたか、不足してたか・・・

  • 2007/05/09(水) 19:40:37 |
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